Mnamo tarehe 9 Desemba, teknolojia mpya tano na bidhaa mpya za kifaa kikuu cha akili cha chakula cha HICOCA zilipitisha tathmini hiyo.
Wataalamu wa kamati ya tathmini walikubaliana kwamba "Kalenda ya Mchanganyiko wa Flake", "Mashine ya Kupima Mizani ya Tambi ya Mchele" na "Mstari wa Uzalishaji wa Tambi wenye Uakili wa Bionic" zimefikia kiwango cha kimataifa cha kuongoza;Kiwango cha juu.
Mkutano wa Kutathmini Bidhaa Mpya na Teknolojia Mpya utapitiwa upya na Chuo Kikuu cha Qingdao, Chuo Kikuu cha Sayansi na Teknolojia cha Qingdao, pamoja na wataalam na maprofesa katika sekta hiyo.
Katika mkutano huo, Kamati ya Tathmini ilisikiliza R&D na uvumbuzi wa bidhaa mpya na teknolojia mpya na viongozi wa mradi, ilipitia nyenzo muhimu za kiufundi, kutazama picha za bidhaa na video, kukagua nyenzo zinazofaa, na kuhoji maelezo na matumizi muhimu.Wakati huo huo, ilitoa maoni elekezi juu ya uboreshaji wa utafiti wa bidhaa mpya na utayarishaji na nyenzo za utumaji, na ilithibitisha kikamilifu mchakato wa utafiti na maendeleo na athari za utekelezaji wa bidhaa mpya na teknolojia mpya.
Kalenda ya kiwanja cha Karatasi-1 - Inayo jozi 7 za rollers za aloi ya juu ya chromium, nzima ina umbo la V, na muundo wa kompakt na mpangilio unaofaa.Kukamilisha mchakato wa mchanganyiko wa mara 3 wa flakes na vipande vya tambi, vipande vya tambi vilivyobanwa vina msongamano tofauti katika sehemu ya longitudinal, na msongamano hupungua kwa kufuatana kutoka nje hadi ndani, kwa kawaida kutengeneza tabaka sita za miingiliano yenye msongamano tofauti, na kufanya noodles. huru kwa ndani na kubana kwa nje.bora.Wakati wa mchakato wa kupika, ndani na nje ya noodles inaweza kupikwa wakati huo huo, kufupisha muda wa kupikia kwa sekunde 60 hivi.
Kwa mujibu wa data ya majaribio ya analyzer texture, ikilinganishwa na mchakato wa Tambi Kijapani Composite na mchakato wa jadi mwongozo, kutafuna ni 1.06% na 2.82% ya juu, na elasticity ni 1.6% na 9.8% ya juu.Haikejia iliajiri watu 200 kutoka kote nchini Baada ya jaribio, ladha ni kali na laini, ugumu ni wa wastani, na elasticity ni nguvu zaidi.Matokeo ya uthibitishaji yanawiana na data ya teknolojia ya kutengeneza noodle za Kijapani, ambayo ni bora kuliko kazi za mikono za jadi za nyumbani na imepata mafanikio ya kiteknolojia.
Mashine 2 ya Kupima Mizani ya Tambi za Mchele – Bidhaa iliyoidhinishwa na HICOCA, inayofaa kupimia tambi za mchele zenye urefu wa 180-260mm.Kwa kutumia "teknolojia ya kupima uzito wa ngazi tatu", usahihi wa kupima unaweza kudhibitiwa kati ya ± 2g-± 5g.
1. Kupitia muundo wa harakati unaoendelea, noodles za mchele hugawanywa na kupangwa ili kuondokana na mtandao wa msalaba.
2. Tumia mbinu amilifu ya kuwasilisha ili kusukuma tambi za mchele na vifaa vingine vya mstari mbele ili kufikia madhumuni ya ulishaji nadhifu na thabiti.
3. Kwa kupanga vizuizi vingi juu na chini kwa vipindi, inaweza kutambua harakati ya juu na chini kwa pembe fulani, na kutekeleza upangaji wa safu nyingi wa tambi za mchele, ikigundua utendakazi wa mtiririko unaoendelea wa tambi za mchele.
3 Mistari yenye akili ya utayarishaji wa noodles za Bionic - bidhaa ya kwanza ya kibunifu iliyotengenezwa kwa kujitegemea na kutengenezwa nyumbani na nje ya nchi.Mstari wa uzalishaji hupitia michakato ya kukanda noodles, uthibitisho, tapering na rolling, kukata vipande vipande, kuunganisha vizuri kwenye fimbo, kuinua hatua kwa hatua, kukausha na kukata., kutambua uzalishaji wa kitamaduni wa noodles zinazovutwa kwa mkono, na kutoa huduma za akili kwa makampuni ili kukidhi usalama wa chakula na mabadiliko ya bidhaa za hali ya juu.
Tambi zilizovutwa kwa mkono zimethibitishwa mara nyingi, na mtandao wa gluteni umeundwa kikamilifu.Tambi huzungushwa mara nyingi, ili mtandao wa gluteni utengeneze muundo mgumu wa gluteni, na noodles ziwe thabiti zaidi.Noodles hunyoshwa na kuthibitishwa mara nyingi, ili wanga iambatanishwe sawasawa kwenye mapengo kwenye mtandao wa gluteni, na kufanya noodles kuwa mbichi na laini.
HICOCA ya bionic mkono-vunjwa Tambi line akili uzalishaji ina teknolojia ya juu, shahada ya juu ya akili, operesheni rahisi, uzalishaji laini, na uwezo wa juu wa uzalishaji.Ni kifaa cha hali ya juu ambacho hupitia vikwazo mbalimbali katika utengenezaji wa noodles za kuvuta kwa mkono.
4 Mashine ya kukandia ya kibayoniki ya kasi ya juu inachukua umbo la kukunja na kukunja wima wima, na unga unaobonyeza moja ni 10-50kg.Wakati wa mchakato wa kukandia, mtandao wa gluten unasambazwa kwa umbo la mtandao, mtandao wa gluteni na CHEMBE za wanga zimeunganishwa kwa karibu zaidi, na muundo wa ndani wa unga ni sare na thabiti., Kuwa na jukumu muhimu katika kuboresha ladha ya buns za mvuke.
Muda wa kalenda na kukunja unaweza kuwekwa kwa uhuru kwenye skrini ya mguso na kurekebishwa kiotomatiki.Ikiwa na kifaa cha kueneza poda, inaweza kutambua poda moja kwa moja inayoenea kulingana na hali ya kalenda.
Tambi iliyoletwa ina mwonekano bora zaidi, uthibitisho bora na uhifadhi wa gesi, na uthabiti bora.Bidhaa iliyochomwa ina mashimo mazuri na ya sare, muundo wa kutafuna, uso laini na rangi nzuri.
Mashine ya kukandia unga wa kibayoniki ya kasi ya juu ni bidhaa iliyoidhinishwa na HICOCA, na imeshinda Tuzo la Bidhaa Bora ya Ubunifu katika Sekta ya 19 ya Chakula cha Urahisi cha China.
5 Mashine ya kuziba ya Vermicelli - mashine ya kuziba ya begi la gorofa inajaza pengo katika unganisho la ufungaji wa vermicelli.Vifaa huendesha vizuri na ufanisi wa mifuko ni wa juu.Mstari wa mkutano umeunganishwa moja kwa moja na mstari wa palletizing, ambao hutambua kweli uzalishaji wa akili.
Mashine ya kuziba ina kazi yake ya kupima uzito, na muundo ni imara.Inaweza kuunganishwa kwenye palletizer baada ya mfuko wa gorofa kuunganishwa mbele, ili mstari mzima wa uzalishaji wa noodle utambue uzalishaji usio na rubani.
Muda wa kutuma: Dec-13-2022