Juni
Ni msimu wa joto wa kiangazi
Katika wimbo mzuri na wa maua wa majira haya ya joto
Vidonge vya ladha pia huja na jua
Maisha ni zaidi ya ushairi na umbali
Na chakula kipya kisicho na kikomo
Tunapofurahia utamu unaoletwa na bakuli la tambi zilizokunjwa kwa mkono, labda ni kumbukumbu bora zaidi mioyoni mwetu.
Kwa maendeleo ya sayansi na teknolojia na maendeleo ya nyakati, vifaa vya kisasa vya akili vimeanzisha mchakato wa uzalishaji wa tambi mbichi na zenye unyevunyevu katika uundaji wa mitambo, akili, na ujumuishaji kamili wa teknolojia ya hali ya juu na vifaa vya akili, na kuturuhusu kuonja tambi tamu mbichi na zenye unyevunyevu wakati wowote, mahali popote.
Njoo HICOCA uone jinsi tambi mbichi na zenye unyevu zinavyotengenezwa kwa busara.
Mchanganyiko wa unga wa HICOCA
Kama tunavyojua sote, kukanda ni mojawapo ya michakato ya msingi na muhimu zaidi katika uzalishaji wa bidhaa za tambi. Sharti la mchakato wa kukanda ni kutengeneza unga wenye utendaji mzuri wa usindikaji, ambao huweka msingi wa kuhakikisha kwamba tambi mbichi na zenye unyevu zina ladha nzuri.
Kukanda kwa kutumia ombwe kunaweza kufanya maji yaliyonyunyiziwa yaweze kuchanganywa kwa urahisi katika hali ya utupu, kuhakikisha usawa wa kuongeza maji, hakuna gesi kwenye unga, unyevu unaweza kupenya kwa urahisi ndani ya unga, athari ya kukanda inaboreshwa kwa kiasi kikubwa, na muundo wa unga ni mgumu. Tambi mbichi na zenye unyevu ni imara na zenye kutafuna zaidi.
Uzeekaji wa Unga wa HICOCA
Unga huundwa na kuwa na umbo la chembechembe, unyonyaji wa maji ni sawa na wa kutosha, upanuzi wa gluteni unafaa, chembe ni legevu, ukubwa wa chembe ni thabiti, na rangi ni thabiti. Huweka msingi wa kuhakikisha kuwa bidhaa ina urejeshaji mzuri wa maji mwilini na ladha.
Mashine tata ya HICOCA
Teknolojia ya kipekee ya kuchanganya viungo hufanya vipande vya unga vizalishwe kwa msongamano tofauti katika sehemu ya longitudinal. Kuanzia nje hadi ndani, msongamano hupungua kwa zamu, na kutengeneza tabaka zenye msongamano tofauti kiasili. Tambi zilizobanwa zinaweza kupikwa kwa wakati mmoja ndani na nje ya tambi wakati wa kupikia, na ladha ni nzuri, zenye pande tatu, unyumbufu na ulaini huboreshwa sana.
Ukadiriaji wa HICOCA
Tambi hubanwa na kuwa tambi nyembamba na nyembamba zinazokidhi mahitaji maalum ya unene ili kuunda mtandao kamili wa gluteni, usambazaji wa maji wa tambi ni sawa zaidi, na tambi zina uimara na nguvu fulani.
Kisafishaji cha Noodle cha HICOCA
Kisu cha tambi kinachokatakata kina usahihi wa juu wa matundu na vipande vilivyokatwa vizuri, ambavyo vinaweza kugawanya unga katika nyuzi na nyuzi ni tofauti. Muonekano na umbo la tambi zinapaswa kuwa tambarare, laini, na bila vijiti, mabonge, na vipande.
Tambi mbichi tayari kupikwa
Kupika
Wakati wa mchakato wa kupikia, tambi zinaweza kupikwa kwa wakati mmoja ndani na nje, na muda wa kupikia unaweza kupunguzwa kwa sekunde 60 hivi.
Tambi halisi mbichi na zenye unyevu
Data kutoka kwa kichambuzi cha umbile ilionyesha kuwa ikilinganishwa na mchakato wa kuchanganya karatasi ya unga ya Kijapani na mchakato wa jadi wa mwongozo, ukali wa kutafuna ulikuwa wa 1.06% na 2.82% juu, na unyumbufu ulikuwa wa 1.6% na 9.8% juu. Ladha ilikuwa imara na laini, laini na ngumu kiasi, na inanyumbua zaidi. Matokeo ya uthibitishaji yalilingana na data ya mchakato wa kutengeneza tambi za Kijapani, na yalikuwa bora kuliko kazi za mikono za kitamaduni za nyumbani, na kufikia mafanikio ya kiteknolojia.
Jiko Kuu la HICOCA
HICOCA Central Kitchen ni kampuni tanzu inayomilikiwa kikamilifu na HICOCA Group. Timu ya utafiti na maendeleo na usanifu ya Haike Central Kitchen imeunda kwa ubunifu "mstari wa kuunganisha tambi mbichi na zenye unyevunyevu uliotengenezwa kwa mikono", ambao ni uvumbuzi muhimu wa mchakato wa bidhaa za tambi zenye unyevunyevu.
Mstari wa uzalishaji wa tambi mbichi na zenye unyevu unaotengenezwa na HICOCA Central Kitchen una kiwango cha juu cha akili, teknolojia ya hali ya juu, uendeshaji rahisi, alama ndogo, na matengenezo rahisi. Teknolojia ya hali ya juu, uzalishaji wa bidhaa za unga unaweza kukidhi ladha ya watumiaji.
Msimu mzuri na kukutana na mambo mazuri vinastahili majira ya joto mazuri kwa wakati huu, na hii ndiyo njia bora zaidi ya kufungua maisha.
Muda wa chapisho: Juni-20-2022